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近畿大学水産研究所 はなれ グランスタ東京店, 방문 전에 알아두세요
JR 도쿄역 구내 그란스타 도쿄 1층, 긴키대학이 길러낸 양식 생선 「近大生まれの魚」를 데오케(手桶) 스시·정식으로 내는 다이낙 협업 레스토랑
- 긴키대학 완전양식 치어를 각지 양식업자가 키운 생선이 중심(공식 소개)
- 참치 대뱃살·중뱃살·붉은살을 올린 데오케 스시
- JR 도쿄역 구내라 열차 타기 전후에 들르기 좋음
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